Cibening,Menikmati kelembutan mochi adalah pengalaman yang nikmat dan unik.Mochi adalah sejenis kue tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dan kemudian dipukul-pukul hingga menjadi adonan yang kenyal. Adonan mochi kemudian dibentuk menjadi bulat-bulat kecil atau kotak-kotak dan diisi dengan aneka isian. Mochi sangat populer di Jepang dan kini telah menyebar ke seluruh dunia.Mochi juga sering dijadikan bahan utama dalam aneka olahan seperti mochi ice cream, mochi soup, atau mochi baked goods. Mochi memang berasal dari Jepang, tetapi saat ini mochi juga menjadi makanan yang populer di Indonesia. Mochi yang dijual di Indonesia biasanya disesuaikan dengan selera lokal, misalnya dengan menambahkan bahan-bahan tradisional Indonesia sebagai isian, seperti kacang.
Seperti halnya di Desa Cibening,Mochi menjadi salah satu produk umkm yang ada disini, mochi disini diolah secara home made dengan bahan baku yang terbaik sehingga menciptakan rasa yang enak cocok dengan lidah warga lokal. Mochi diisi dengan isian kacang dan terdapat 2 varian rasa yakni rasa vanila dan pandan. Hanya dengan 15000 kita dapat mochi yang lembut dan kenyang dari umkm desa cibening terbilang sangat murah dan kita sudah mendapatkan 5 bungkus mochi.Mochi dikemas mengunakan besek bambu yang menambahkan kesan tradisional pada mochi ini. Mochi ini diberi merek mochi kacang bahagia yang sesuai namanya ketika kita makan mochi ini kita mendapatkan perasaan bahagia yang dihasilkan dari lembut dan kenyalnya mochi. Jadi jangan ragu apabila datang ke purwakarta dan sedang melintasi daerah cibening untuk mencicipi dan menjadikan oleh-oleh untuk keluarga di rumah.produk ini telah didistribusikan ke daerah purwakarta dan sekitarnya.(ram)
Tinggalkan Komentar
Email anda tidak akan ditampilkan. Harap isi semua yang bertanda *